RAITA DE RADIS ROSES

UNE  RECETTE PROPOSEE PAR SEVERINE

Ingrédients: pour 6 personnes

• 2 gros radis
• 2 yaourts nature (type bulgare)
• de la menthe fraîche ou surgelée
• une cuillère à café de curry moulu
• sel et poivre
  

Préparation :
Laver et couper les radis en rondelles.
Mélanger le curry aux yaourts.
Saler et poivrer.
Mixer si possible au blender et ajouter de la menthe avant de servir très frais.

C'est fini ! Bon appétit !